Gastro abonnement og tilbudspriser

Pink Oyster er en kogebog med fokus på Østers. Østers har en særlig plads i danskernes hjerter – både som en elsket delikatesse og en ret, der deler vandene. Engang var de en ydmyg spise for de fattige, men i dag symboliserer de luksus og åbner op for spændende smagsoplevelser og kreativitet i køkkenet. Dyk ned i 30 enestående opskrifter, som er organiseret efter naturens årstider og farver i dit nye østersmanifest. Brug bogen som et opslagsværk, en vejledning, eller simpelthen som inspiration – hvad enten du er en erfaren kok eller en nysgerrig nybegynder. Her finder du både tidløse klassikere fra det franske køkken samt opskrifter, der udfordrer smagsløgene med eksperimenterende twists.

Mauviel stegepanden er en jernpande, som tåler meget høj varme, og den kan bruges på alle varmekilder (inkl. induktion). Jernpanden er professionel kvalitet i sort stål, der med tiden får en naturlig non-stick-egenskab. Lettere end støbejern. Made in France. Diamater: 24 cm. Inden brug • Stegepanden har fået et lag bivoks for at beskytte den mod rust. Fjern dette lag med meget varmt vand, inden du tager stegepanden i brug. Tør evt. efter med køkkenrulle. • Dæk derefter pandens bund med neutral olie og varm op på middelvarme i ca. 5 minutter. Hæld olien fra, når den er afkølet, og tør den overskydende olie af med køkkenrulle. Gentag processen endnu en gang, så panden får et beskyttende lag. Daglig rengøring og pleje • Rengøres med varmt vand efter brug, hvorefter panden tørres med køkkenrulle. Kom derefter lidt olie på panden, og tør den af med køkkenrulle. Opbevar panden på et tørt sted. • Tåler ikke at stå i blød eller opvaskemaskine.

Få et gavesæt fra Microplane sammen med et abonnement på Gastro. Du får både en Premium Classic Zester og et Gourmet rivejern. Zesteren er foretrukket af passionerede hjemme-kokke såvel som professionelle kokke. Zesteren fra Microplane har ultraskarpe blade, og med de 400 mikrotænder er den specielt god til at rive bl.a. citrusfrugter, hårde oste, ingefær, chokolade, muskatnødder og trøfler. Det ekstra grove gourmet rivejern har et blad i rustfrit stål og blødt håndtag, som er velegnet til bl.a. gulerødder, kartofler, æbler og kål.

Den storslåede og høje udgave af den klassiske peberkværn fra Le Creuset vil pryde dit køkken! Peberkværnen er udført i høj kvalitet for lang holdbarhed og slidstyrke. Vil du regulere, hvor groft peberkornene skal kværnes? Bare drej på knoppen i rustfrit stål. H: 30 cm. Farve: Matsort

Forkæl dit køkken med to Margrethe skåle i stål. Få det flotte og eksklusive sæt i stål fra Rosti i de to populære størrelser 1,5 L og 3 L. Skålene er produceret i 18/8 stål og har satin-finish indvendig og blank finish udvendig. Skålene kan vaskes i opvaskemaskinen.

Tagliolini, tagliatelle eller lasagneplader? Pastamaskinen Perfetta fra Gefu gør det nemt at lave hjemmelavet pasta. Skift nemt mellem de forskellige funktioner ved hjælp af håndtaget. Håndtag, skridsikker base og ekstra høj bordklemme er inkluderet.

Minihakkeren fra KitchenAid kommer i et kompakt letvægtsdesign og har derfor den helt perfekte størrelse til de daglige opgaver i køkkenet. Fantastisk til at hakke frugt, grøntsager, nødder, persille, purløg, hvidløg etc. og purére tilberedt frugt eller grøntsager. Der medfølger både universalkniv i rustfrit stål og et piskeris, så du ikke blot kan hakke, purére og blande, men også piske – fx en lækker og luftig flødeskum på bare 30 sekunder. Minihakkeren er enkel at anvende og rengøre. Skålen og kniven kan vaskes i opvaskemaskine. Farve: sort. 1,19 liter, 240 watt.

Gavesættet består af både en zester og et ekstra groft rivejern. Zesteren egner sig godt til ingefær, hvidløg og muskatnød, mens det ekstra grove rivejern er godt til større grøntsager som eksempelvis kartofler, gulerødder og squash. Master gavesættet fra Microplane består af to elegante og stilfulde rivejern med træhåndtag af valnødtræ fra USA. Master-serien tåler ikke opvaskemaskine.

Kogebog med opskrifter på enkle og sæsonbaserede retter med få ingredienser af høj kvalitet og nænsomt tilberedt. Det er 80 retter fra det moderne italienske køkken, beregnet til - uhøjtidelig familieservering som på antipasti restauranterne.

I kogebogen Moro Easy vil du få stemningsfulde smage fra det sydlige Spanien og Nordafrika ind i dit hverdagskøkken. Find mere end 100 lækre og enkle opskrifter, der er perfekte i hverdagen, da de fleste retter er klar på få minutter og kræver få ingredienser. Alle opskrifter er ideelle til både hverdag og fest.

Mangler du den perfekte kniv i dit køkken? Utilitykniven har en praktisk størrelse mellem den traditionelle kokkekniv og urtekniven. Størrelsen på kniven gør, at du kan bruge den til begge dele, hvor du har brug for et sikkert og præcist snit – hver gang.

Det flotte sildebensmønster giver et enestående farvespil, der giver glød og varme til dit køkken. Brug også skærebrættet som flot serveringsbræt til f.eks. tapas eller ost. Brættet har saftrille på den ene side, men kan naturligvis bruges på begge sider. Det elegante skærebræt fra Teakhaus kombinerer god stil med bæredygtighed, da det er fremstillet af FSC-certificeret teaktræ. Teaktræ er en tropisk træsort med et højt olieindhold, der virker vandafvisende, og som er let at vedligeholde: Der skal kun få oliedråber og lidt knofedt til, før brættet ser nyt ud igen. Mål: 36 x 26 x 2,5 cm. Materiale: Teaktræ.

Med dette eksklusive ostesæt fra Jean Dubost Laguiole får du tre forskellige knive i rustfrit stål. Sættet er ideelt, når der skal serveres oste, og kan bruges til flere typer af ost - de faste og de bløde. Den sidste kniv er perfekt, når osten skal skæres i skiver. Jean Dubost Laguiole bliver produceret i Frankrig og har igennem 100 år en lang traditionsrig produktion af højkvalitetsknive.

Få et lækkert skære- og serveringsbræt i akacietræ samt to steakknive med dit abonnement på Gastro. Brættet kan bruges til servering af lækre antipasti retter og anden slags pålæg. Brættet kan med fordel efterbehandles med madolie et par gange om året. Vejledende udsalgspris 199,95 kr. Steakknivene er elegante med poleret sort skaft og klinge i høj og skarp kvalitet. Vejledende udsalgspris 199,95 kr.

Gavekortet har en værdi af 300 kr. og kan indløses på www.bichel.dk i webshoppen. Når din betaling er registreret, får du tilsendt gavekortkode pr. mail i løbet af 7-10 dage, og kan herefter i ro og mag shoppe præcis det du lyster i Bichels webshop. Dine varer leveres indenfor 2-3 arbejdsdage. Bemærk at du skal betale fragt for levering af de produkter du køber på www.bichel.dk